Zabijačková souprava na zabíjačky a velké kotlíkové akce.

Zabijačková souprava obsahuje:

Kotel na zabijačku a guláš.

Objem: 100 L.

Velikost:

Vrchní průměr: 67 cm.

Výška: 44 cm.

Materiál: kov, dvouvrstvý smalt.

Tloušťka smaltovaného kotle: cca 1,2 mm.

Poklice: dřevo, smrk.

Nerezová kotlina LUX

Rozměr kotliny:

Průměr: 53 cm.

Výška kotliny is nožičkami: 65 cm (po okraj kotliny).

Celková výška: 170 cm.

Tloušťka kotliny: 0,8 mm.

Kotlina obsahuje: kotlinu, komín (kouřovod): trouba, kloub, stříška na komín, popelník, otevírací dvířka (+ záklopka na dvířka).

Materiál: kvalitní nerezová ocel (nerez).

Nerezová kotlina je vhodná pro všechny druhy paliva.

Vařečka

Velikost: 80 cm.

Materiál: smrk.

Naběračka

Materiál: nerez (inox)

Litinový plynový hořák (vařič) 7 kW

Tří-ramenný celolitinové velkokapacitní vařič na propan-butan s plynulou regulací výkonu.

Výkon: 7 kW, spotřeba propan-butanu pouze do 544 kg / h.

Tato tzv trojnožka je dostatečně výkonná pro velkokapacitní vaření, priklad: 50 litrů vody uvedete do varu za cca 40 minut.

Nízkotlaký spotřebič (28 - 30 mbar)

Rozměry: 380 x 170 mm.

Průměr hořáku: 170 mm.

Hmotnost: 5,5 kg.

Rozměr balení: 405 x 185 x 80 mm.

Spotřeba max. 544 g / h.

Výrobce: KEMPER.

Balení neobsahuje tlakovou hadici a regulátor.

Vařič je vhodný speciálně pod speciální pánve a woky.

Kvalitní zabijačkové souprava na vaření masa, vnitřnosti, vývaru z masa, masa do jitrnic, tlačenky a klobás. Zabijačková souprava je vhodná na vaření vývaru na zabijačkové polévky.

Velkokapacitní zabijačkové soupravy můžete využít i na vaření guláše, při velkých akcích, kempování, v zahradě, na chatě a soutěžích ve vaření guláše.

Pro zabijačkové kotle jsme vyrobili dřevěné poklice.

Dřevěná poklice přesně sedí na sedlo kotle.

Dřevěná poklice nemá tak velký únik tepla při vaření jako smaltovaná poklice.

Na zabijačkové kotle neexistují originální smaltované poklice, proto přesně nesedí na zabijačkových kotlích, proto je velký únik tepla při vaření a snižuje objem při 80 l a 100 l kotlích

Viz: fotka: