Oheň tiše praská, nad uhlíky se zvedá vůně opečeného masa a u stolu už někdo krájí čerstvý chléb. Právě pro takové večery přichází novinka, která dává společnému grilování více prostoru: nerezový grilovací rošt 51 cm s madly.

Velká kulatá plocha umožňuje připravovat maso, klobásy, zeleninu, houby, ryby i pečivo vedle sebe. Místo dlouhého čekání na další várku můžete jednotlivé suroviny rozdělit podle intenzity žáru a přinést více porcí ke stolu ve stejnou chvíli.

Více místa pro společnou večeři

Rošt má průměr 51 cm, je vyroben z nerezové oceli a po stranách má dvě vyvýšená madla. Jeho hmotnost je přibližně 880 g a celková výška včetně madel dosahuje přibližně 4,5 cm.

Dvě boční madla usnadňují přenášení studeného roštu, jeho přesnější usazení před grilováním a odložení po úplném vychladnutí. Během používání se však zahřívají společně s celou konstrukcí. Při nutné manipulaci s horkým roštem proto vždy používejte vhodné žáruvzdorné rukavice.

• průměr roštu 51 cm,
• materiál: nerezová ocel,
• dvě boční madla,
• hmotnost přibližně 880 g,
• výška včetně madel přibližně 4,5 cm,
• velká plocha pro přípravu několika druhů potravin.

Na maso, klobásy, zeleninu i ryby

Na roštu můžete současně opékat maso nad silnější částí žáru a zeleninu nebo pečivo přesunout blíže k okraji. Tak vzniknou dvě praktické teplotní zóny. Jedna pomůže vytvořit opečený povrch, druhá poskytne mírnější teplo pro pomalejší dokončení nebo udržení hotového jídla.

Nejlépe se griluje nad rovnoměrně rozžhavenými uhlíky, nikoli v prudkých plamenech. Suroviny se potom připravují lépe kontrolovaným způsobem a je menší riziko, že se jejich povrch spálí dříve, než se prohřeje střed.

Lze rošt použít také na kotlinu?

Ano, podle produktových údajů lze rošt kombinovat s kotlinami o průměru 42, 45 a 50 cm. Jednotlivé modely se však mohou lišit tvarem horního okraje a místem, na kterém rošt dosedá.

Před rozděláním ohně proto položte rošt na studenou kotlinu a zkontrolujte, zda leží rovně, pevně a bez kývání. Pokud se opírá jen o malou část okraje, posouvá se nebo hrozí jeho sklouznutí, danou kombinaci nepoužívejte. Osobní kontrola konkrétního uložení je důležitější než samotný údaj o průměru.

Praktická údržba po grilování

Po poslední porci nechte rošt úplně vychladnout. Odstraňte volné zbytky jídla a umyjte jej teplou vodou s běžným neutrálním prostředkem na nádobí. Zaschlé nečistoty nejprve odmočte a vyhněte se agresivním abrazivním přípravkům nebo nástrojům, které by mohly povrch poškrábat.

Čistý rošt opláchněte, důkladně osušte a uložte na suché místo. Před dalším použitím zkontrolujte jeho rovnost, madla i místa spojů.

Novinka na zahradu, chatu i k ohništi

Nerezový rošt 51 cm je určený pro chvíle, kdy se kolem ohně sejde rodina nebo větší parta přátel a jedna malá plocha už nestačí. Nedělá práci za kuchaře, ale poskytuje mu více prostoru, lepší přehled a možnost připravovat různé suroviny současně.

Prohlédněte si detail nového nerezového roštu 51 cm. Pokud potřebujete jiný průměr nebo způsob zavěšení, porovnejte také další grilovací rošty na ohniště, kotlinu a trojnožku. Pánve, grily, kleště a další výbavu najdete v hlavní kategorii grilování.

Večer se pomalu ztiší, uhlíky ztratí svou jasnou barvu a v oblečení zůstane jemná vůně kouře. Na stole však nezůstane jen dobré jídlo. Zůstane tam chvíle, kvůli které má smysl oheň znovu rozdělat.