Uzená paprika – základ každého dobrého guláše

Chcete-li připravit opravdu dobrý guláš, potřebujete kvalitní papriku.
Uzená sladká paprika je jednou z nejdůležitějších koření ve slovenské i maďarské kuchyni. Dodává jídlům krásnou červenou barvu, výrazné aroma a charakteristickou chuť.

Tato paprika pochází ze Španělska, které patří mezi nejznámější oblasti pěstování kvalitní papriky na světě.

Hlavní výhody produktu

výrazná červená barva jídel

silné aroma a jemná uzená chuť

ideální paprika na guláš

vhodná na domácí klobásy

perfektní na kotlíkové vaření

velké 1 kg balení – výhodné pro domácnosti i gastro

Proč je kvalitní paprika tak důležitá

Při vaření guláše, paprikáše nebo zelňačky rozhoduje právě paprika.

Dobrá paprika dokáže:

zvýraznit chuť masa

obarvit omáčku do krásné červené barvy

dodat jídlu charakteristické aroma

Právě proto kuchaři vždy používají kvalitní mletou papriku s vysokou barvou a aroma.

Použití papriky v kuchyni

Uzená paprika je univerzální pepř vhodný pro množství jídel.

Polévky

gulášová polévka

fazolová polévka

zelňačka

dršťková polévka

halászlé

čočková polévka

Hlavní jídla

hovězí guláš

kotlíkový guláš

segedinský guláš

kuřecí paprikáš

vepřový perkelt

dušené maso

Další použití

domácí klobásy

grilované maso

marinády

pečené brambory

ryby

paella

Technické parametry

typ produktu: mletá paprika

chuť: sladká uzená

hmotnost: 1 kg

země původu: Španělsko

forma: jemně mletý prášek

barva: intenzivní červená

balení: vakuové plastové balení

skladování: v suchu

Pro koho je paprika ideální

Tato paprika je vhodná pro:

milovníky kotlíkového vaření

domácnosti které vaří guláš

fanoušky tradiční slovenské kuchyně

výrobců domácích klobás

restaurace a gastro provozu