Jeden brousek na keramické i klasické nože

Ostrý nůž usnadňuje krájení zeleniny, masa, pečiva i dalších surovin. Práce v kuchyni je díky němu přesnější, rychlejší a příjemnější. Praktický brousek na keramické a klasické nože vám pomůže udržovat kuchyňské nože v lepším stavu bez složitého broušení na kameni.

Brousek má celkem tři samostatné brusné drážky. Dvě jsou určeny pro keramické nože a jedna pro klasické ocelové nože. V jedné kompaktní pomůcce tak získáte řešení pro dva běžné typy kuchyňských čepelí.

Tři brusné drážky pro různé typy nožů

Vodicí drážky pomáhají vést čepel během broušení ve stabilní poloze. Používání je jednoduché a vhodné pro běžnou domácí kuchyň.

• 2 drážky určené pro keramické nože
• 1 drážka určená pro klasické ocelové nože
• jednoduché vedení čepele
• praktické ruční použití
• kompaktní rozměry vhodné do kuchyňské zásuvky

Pogumovaná rukojeť a protiskluzová základna

Tvarovaná rukojeť dobře padne do ruky a její pogumovaný povrch pomáhá udržet pevný úchop. Pogumovaná spodní část omezuje nechtěné posouvání brousku po pracovní desce a zvyšuje stabilitu při používání.

Černo-červené provedení působí moderně a díky rozměrům 21 × 6,5 × 5 cm nezabere brousek v kuchyni mnoho místa.

Jak používat brousek na nože

1. Položte brousek na suchou, rovnou a stabilní pracovní plochu.
2. Jednou rukou pevně uchopte pogumovanou rukojeť.
3. Vyberte drážku určenou pro daný typ nože.
4. Vložte čepel do drážky a plynule ji protáhněte směrem od paty ke špičce.
5. Pohyb několikrát zopakujte bez zbytečně silného tlaku.

Upozornění: Keramické čepele jsou křehčí než ocelové. Při broušení používejte jemný a rovnoměrný pohyb. Před použitím si ověřte označení jednotlivých drážek na výrobku nebo obalu.

Technické parametry

Ostré nože pro pohodlnější vaření

Když nůž snadno projede rajčetem, cibulí nebo masem, příprava rodinného oběda jde rychleji a s menší námahou. Tento kompaktní brousek vám pomůže udržovat keramické i klasické kuchyňské nože připravené pro každodenní vaření.